Tort śmietanowo-owocowy

Składniki:

(tortownica ⌀ 23 cm) 

 
Składniki na biszkopt: 

6 jaj
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1 niepełna szklanka cukru kryształu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Krem śmietanowy:
500 ml śmietany 30%
500 g serka mascarpone
3-4 łyżki cukru pudru 

 

Drip z białej czekolady:

100 g białej czekolady

50 ml śmietany kremówki

Dodatkowo:

1 opakowanie ciastek Oreo

1 szklanka świeżych malin 

świeże truskawki

Szybkie ciasto z jabłkami

Składniki:
(forma Korzeniewscy 31x31 cm)
3 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru kryształu
1,5 szklanki oleju
6 jaj
3 jabłka (obrane i starte na tarce o grubych oczkach)
2 garście rodzynek
1 garść orzechów włoskich
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka kakao

Pierogi z malinami

Składniki:
3,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 łyżeczki soli 
1 szklanka letniej wody

Dodatkowo:
świeże owoce malin
woda
szczypta soli
cukier kryształ

Tartaletki z jabłkami

Składniki:
Składniki na kruche ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
1 kostka masła
6 żółtek
3 łyżki cukru pudru
szczypta soli

Składniki na mus jabłkowy:
4-5 jabłek
1 łyżeczka cukru
1 łyżka masła
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu

Składniki na kruszonkę:
1 łyżka masła
1 łyżka cukru kryształu

2 łyżki mąki pszennej

Tort Minecraft

Składniki:
(tortownica ⌀ 23 cm)

 Składniki na biszkopt:
6 jaj
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1 niepełna szklanka cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na krem śmietanowy:
1/2 l śmietany kremówki 30%
250 g serka mascarpone
3 kopiate łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki wrzącej wody

Dodatkowo:
1 czerwona galaretka
300 g świeżych truskawek
100 g gorzkiej czekolady

Letni biszkopt z masą serową

Składniki:
(forma ⌀ 26 cm)

Składniki na biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru kryształu
1,3 szklanki mąki pszennej tortowej
1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Składniki na masę serową:
1 kg serka z wiaderka
2 galaretki cytrynowe lub przezroczyste
3 łyżeczki żelatyny
1 łyżka suchego maku

Dodatkowo:
świeże owoce (maliny, truskawki, borówki) 

Pierogi z borówkami

Składniki:
3,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 łyżeczki soli 
1 szklanka letniej wody

Dodatkowo:
świeże owoce borówek
woda
szczypta soli
cukier kryształ