Chaczapuri

Składniki:
Składniki na ciasto:
3,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
15 g świeżych drożdży
1/3 szklanki ciepłego mleka
1 szklanka letniej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli

Składniki na serowy farsz:
200 g sera fety

200 g startej mozzarelli

Sernik z masą krówkową

Składniki:

(tortownica ⌀ 24 cm) 

Składniki na ciasto:
1 opakowanie ciasteczek owsianych (ok. 200 g)
1/4 kostki miękkiego masła 

Składniki na masę serową:
1 kg sera białego
5 jajek
3/4 szklanki cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 budyń śmietankowy
200 ml śmietany 30%
1/4 kostki rozpuszczonego masła 

Wierzch:
1 puszka masy krówkowej
2-3 garście orzeszków ziemnych

Kruche ciasteczka maślane

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
3 żółtka
250 g miękkiego masła
1/2 szklanki cukru pudru (150 g)
szczypta soli

Wafel z galaretką

Składniki:
1 opakowanie wafli
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru kryształu
1 galaretka czerwona
1 szklanka kwaśnej śmietany

Sałatka makaronowa z serem feta

Składniki:
200 g makaronu kokardki (farfalle) 
1 brokuł
1 opakowanie sera feta (kostka)
1 mała puszka kukurydzy konserwowej
70-100 g żółtego sera
2 jajka
1 świeża czerwona papryka
sól i pieprz
dowolne przyprawy (u mnie mieszanka bazylii, granulowanego czosnku, oregano)
2-3 łyżki prażonej cebulki

Składniki na sos:
2 -3 ząbki czosnku 
3-4 łyżki majonezu
3-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego