(forma 21 x 32 cm)
Składniki na ciasto:
4 szklanki mąki pszennej
1 kostka masła
3/4 szklanki cukru kryształu
3 łyżki kwaśnej i gęstej śmietany
3 łyżki płynnego miodu
2 jajka
2 żółtka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Składniki na warstwę orzechową:
3 szklanki orzechów włoskich
1/2 szklanki cukru kryształu
1/2 kostki masła
2 łyżki miodu
Składniki na krem budyniowy:
1/2 l mleka
1 kostka masła
4 łyżki cukru kryształu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 opakowanie cukru waniliowego
2 budynie śmietankowe
Dodatkowo:
1 puszka masy kajmakowej