Ucierane ciasto jogurtowe z truskawkami

Składniki:
6 jaj
3/4 szklanki cukru kryształu
1 kostka margaryny
4-6 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
3 szklanki mąki pszennej tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
świeże owoce (truskawki, maliny, jagody)

Kruche ciasteczka cytrynowe

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 kostka masła
3/4 szklanki cukru pudru
2 żółtka
2-3 łyżki soku z cytryny Limmi
szczypta soli

Dodatkowo:
białko - do posmarowania
cukier kryształ i posiekane orzechy - do posypania 

Tort makowo-kokosowy z żelką wiśniową

Składniki:
Składniki na ciasto makowo-kokosowe:
8 jajek
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1 szklanka cukru kryształu
3/4 szklanki suchego maku
1 szklanka wiórków kokosowych
1/2 kostki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na żelkę wiśniową:
450 g mrożonych wiśni bez pestek
50 ml wody
1 galaretka wiśniowa

Składniki na masę z białą czekoladą:
3 tabliczki białej czekolady (każda po 100 g)
500 g serka mascarpone
500 ml śmietanki 30%

Dodatkowo:
1 mały słoik konfitury z czarnej porzeczki

Babka zebra na białkach

Składniki:

(forma 28x10 cm)

5 białek
2/3 szklanki cukru kryształu
2 łyżeczki cukru waniliowego
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
2/3 szklanki oleju
2 łyżki kakao

Dodatkowo:
cukier puder do obsypania ciasta

Maślane ciasteczka z bezą

Składniki:

Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
3 żółtka
250 g miękkiego masła
1/2 szklanki cukru pudru (150 g)
szczypta soli

Składniki na bezową piankę:
1 białko
1 szklanka cukru pudru