Składniki:
1/2 kg mielonej wołowiny
1 mała sałata lodowa
1 pomidor
1 papryka (dowolny kolor)
1 świeży ogórek
1 duża cebula
3 ogórki korniszony
15-20 dag żółtego sera
4 bułki hamburgerowe
3 ząbki czosnku
5 łyżek majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki pikantnego ketchupu
1 łyżka musztardy sarepskiej
1/2 łyżeczki sosu sriracha
sól i pieprz
papryka słodka w proszku
1 łyżka masła
olej do smażenia
Krokiety z kapustą i grzybami
Składniki:
Składniki na farsz:
1 kg kiszonej kapusty
1 mała główka białej kapusty
2 duże cebule
50 g suszonych grzybów
masło
sól i pieprz
Składniki na ciasto naleśnikowe:
3/4 l mleka
1/2 szklanki letniej wody
1 jajko
ok. 1 szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
2-3 łyżeczki cukru kryształu
Składniki do panierowania i smażenia:
masło i olej - do smażenia
2 jajka
bułka tarta
Składniki na farsz:
1 kg kiszonej kapusty
1 mała główka białej kapusty
2 duże cebule
50 g suszonych grzybów
masło
sól i pieprz
Składniki na ciasto naleśnikowe:
3/4 l mleka
1/2 szklanki letniej wody
1 jajko
ok. 1 szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
2-3 łyżeczki cukru kryształu
Składniki do panierowania i smażenia:
masło i olej - do smażenia
2 jajka
bułka tarta
Piernik z powidłami
Składniki:
3 jaja
2,5 szklanki mąki pszennej tortowej
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki płynnego miodu
1 mały słoiczek powideł śliwkowych (200 g)
1/2 kostki masła
1 opakowanie cukru waniliowego
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 kopiata łyżka kakao
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki cynamonu
2-3 garście rodzynek
Pierniczki migdałowe
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka zmielonych migdałów
1 kostka masła
1/2 szklanki cukru pudru
100 g płynnego miodu
1 jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
Subskrybuj:
Posty (Atom)