Składniki
(forma 24x35 cm):
Składniki na biszkopt czekoladowy:
7 jaj
1 szklanka cukru kryształu1 szklanka mąki pszennej tortowej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na krem budyniowy:
3 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe
4 łyżki cukru kryształu
1 kostka masła
Składniki na czarno-białą polewę:
2 szklanki mleka w proszku + jedna kopiata łyżka
1 kostka masła
1 łyżka kakao
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru kryształu
Dodatkowo:
duże opakowanie okrągłych biszkoptów
Składniki:
1 woreczek ryżu
1 duża cebula
1 puszka tuńczyka w oleju
1 puszka czerwonej fasoli
4 jajka
150 g żółtego sera
1 pęczek szczypiorku
majonez
pieprz, sól
Składniki:
(forma 24x35 cm)
Składniki na biszkopt migdałowy:
3 jaja
3 łyżki cukru kryształu
3 łyżki mąki pszennej tortowej
2 łyżki mielonych migdałów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
szczypta soli
Składniki na biszkopt jasny:
3 jajka
3 łyżki cukru kryształu
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
szczypta soli
Składniki na biszkopt czekoladowy:
6 jajek
3/4 szklanki cukru kryształu
1 szklanka mąki pszennej tortowej
2 łyżki kakao
1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
szczypta soli
Składniki na masę truskawkową:
700-800 g mrożonych truskawek
2 łyżki cukru
2 galaretki truskawkowe
Składniki na masę śmietanową:
1/2 l śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
1 galaretka truskawkowa
1 łyżeczka żelatyny
Dodatkowo:
kilka łyżek Nutelli
Składniki:
1 kg łopatki wieprzowej lub szynki
30 dag pieczarek
2 cebule
2 średniej wielkości marchewki
1 pietruszka
1 świeża czerwona papryka
2 łyżki smalcu
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
1 łyżeczka mielonej ostrej papryki
3 ząbki czosnku
3-4 listki laurowe
4-5 ziaren ziela angielskiego
ok. 1-1,5 l wody
sól, pieprz
Składniki na galuszkę:
200 g mąki pszennej
1/2 szklanki letniej wody 1 jajko1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki soli
Składniki:
Składniki na kruche ciasto I:
3 szklanki mąki pszennej
1 kostka margaryny
1 łyżka smalcu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek
2 łyżki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
Glazura sezamowa:
200 g sezamu
2 łyżki płynnego miodu
10 dag margaryny
1/4 szklanki cukru kryształu
Pianka kokosowa:
6 białek
1/2 szklanki cukru kryształu
200 g wiórków kokosowych
1 mały słoiczek konfitury z czarnych porzeczek
Składniki na kruche ciasto II:
20 dag mąki pszennej
1/2 szklanki cukru pudru
5 dag margaryny
2 żółtka
2 łyżki płynnego miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1-2 łyżki kwaśnej śmietany
Glazura orzechowa:
20 dag posiekanych orzechów włoskich
10 dag margaryny
1/3 szklanki cukru kryształu
3 łyżki płynnego miodu
Składniki na masę adwokatową:
1/2 l mleka
1 budyń śmietankowy
3 łyżki cukru kryształu
3/4 kostka margaryny
50 ml likieru (adwokat)
Składniki na masę chałwową:
1/3 szklanki cukru pudru
200 g chałwy sezamowej
1/2 kostki margaryny
Składniki:
5-6 filetów śledziowych w oleju
1/2 puszki groszku konserwowego
3 jajka
1 duża cebula
1/2 pęczka koperku
3 łyżki majonezu
1 łyżka gęstego jogurtu (typu greckiego)
1 łyżeczka musztardy delikatesowej
pieprz - do smaku
Składniki:
8 jaj
2 kopiate szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru kryształu
1 szklanka oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 kopiate łyżeczki kakao
bakalie (żurawina, dowolne orzechy)
