Kruche ciasteczka maślane z kremem pistacjowym

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 kostka masła
1 żółtko 
1 szczypta soli
5 łyżek cukru pudru

Dodatkowo:
1 mały słoiczek kremu pistacjowego 

Przygotowanie: 

Z podanych składników wyrobić ciasto. Owinąć je w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przed 60 min. Po tym czasie ciasto wyłożyć na oprószoną mąką formę i cienko rozwałkować. Wycinać ciasteczka foremką pełną i z dziurką. Ciasteczka układać na wyłożonej pergaminem formie. Piec 10 min w temp. 180 °C. Na całe połówki ostudzonych ciasteczek nakładać porcję kremu pistacjowego i przykryć ciasteczkiem z dziurką. Ozdobić wedle uznania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz