Ciasto z cukinii

Składniki:

2,5 szklanki mąki pszennej

3 łyżki kakao

2 jajka

1/2 kostki margaryny

1,5  łyżeczki sody oczyszczonej 

1,5 szklanki cukru kryształu

kilka kropel aromatu migdałowego

1/2 łyżeczki cynamonu

2 garście orzechów włoskich

1 garść suszonej żurawiny

4 szklanki startej cukinii

Ciasto z borówkami

Składniki:
(forma 24x35 cm)
4 szklanki mąki pszennej
4 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka drobnego cukru kryształu
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 szklanki oleju
2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:
1,5 szklanki borówki amerykańskiej
cukier puder - do posypania ciasta

Kalafior z czarnuszką

Składniki:
1 główka kalafiora
1 łyżka czarnuszki
2 łyżki masła
1 ząbek czosnku
2 łyżki startego sera grana padano
sól

1/2 łyżeczki cukru kryształu

szczypta przypraw śródziemnomorskich (opcjonalnie)

 

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Składniki:
1 kg sera
1 szklanka cukru kryształu
1 cukier waniliowy
6 jajek
2 budynie waniliowe
1/2 szklanki oleju
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki mleka w proszku

Mus truskawkowy: 
2 galaretki truskawkowe 
800 g świeżych truskawek

Dodatkowo: 
małe opakowanie okrągłych biszkoptów

Ciasto czarno-białe z wiśniami

Składniki:
(forma 24 x 37 cm)
3 szklanki mąki pszennej
4 jajka
1,5 szklanki cukru kryształu
1 szklanka wody mocno gazowanej 
1 szklanka oleju
3 łyżeczki proszku do pieczenia 
1 łyżeczka pasty waniliowej
2 łyżki kakao
1/2 l wydrylowanych świeżych wiśni

Dodatkowo:
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier puder do posypania ciasta

Pierogi z czereśniami

Składniki:
3,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 łyżeczki soli 
1 szklanka letniej wody

Dodatkowo:
świeże owoce czereśni
woda
szczypta soli

Bób z czosnkiem

Składniki:
1 kg bobu
2 łyżki masła 
2-3 ząbki czosnku
1/2 pęczka natki pietruszki
sól 
sól morska
pieprz