Orzechowiec z powidłami

Składniki:

(forma 21 x 32 cm) 
Składniki na ciasto:
3,5 szklanki mąki pszennej
1 całe jajko + 1 żółtko
200 g margaryny
2 łyżki płynnego miodu
2 płaskie łyżeczki sody
1 niepełna szklanka cukru kryształu
1 łyżka śmietany - opcjonalnie

Składniki na masę budyniową:
1/2 l mleka
3-4 łyżki cukru kryształu
1 opakowanie budyniu bez cukru
1 kostka masła

Glazura orzechowa:
300 g posiekanych grubo orzechów włoskich
1/2 szklanki cukru kryształu
2 łyżki miodu
1/3 kostki margaryny

Dodatkowo:
1 mały słoik powideł śliwkowych

Pierniczki kryzysowe (miękkie i ekonomiczne)

Składniki:
3,5 szklanki mąki
3 łyżki płynnego miodu
1/2 kostki margaryny
3/4 szklanki cukru kryształu
2 jajka
2 łyżki gęstej śmietany
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 płaska łyżka kakao
1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g)
1/2 łyżeczki cynamonu

Piernik staropolski (długodojrzewający)

Składniki:
(forma 24x35 cm)
1 kg mąki pszennej
1/2 kg płynnego miodu
1 kopiasta szklanka cukru kryształu
3 jajka
3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
250 g masła
1/2 szklanki mleka
2 opakowania przyprawy do piernika

Dodatkowo:
duży słoik powideł śliwkowych
ulubiona polewa czekoladowa

Bajaderki

Składniki:
1/2 kg różnych ciast (u mnie kawałki babki waniliowej i czekoladowej)
1/2 kostki masła

1/2 szklanki mleka
1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g)
1 garść rodzynek
1/3 szklanki rumu
3 kopiaste łyżki powideł
2 garście orzechów włoskich

Dodatkowo:
wiórki kokosowe do obsypania 

Sałatka meksykańska

Składniki:
1 czerwona papryka
1 por
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 mała puszka ananasów
150 g żółtego sera
pęczek natki pietruszki
sól, pieprz
kilka łyżek majonezu

Wafel czekoladowy

Składniki:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru kryształu
1 szklanka mleka
1 szklanka mleka w proszku
2 łyżki kakao
1 opakowanie wafli

Ciasto z delicjami i mleczną masą

 

Składniki:
(forma 21x32 cm)
Składniki na biszkopt:  

6 jajek
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1 szklanka cukru kryształu
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na krem waniliowy:
600 g serka waniliowego  
1 kostka masła
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny(rozpuścić w ciepłej wodzie)
1/2 opakowania mleka w proszku

Poncz: 
5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej

Dodatkowo:
1,5 paczki okrągłych biszkoptów
duża (podwójna) paczka delicji