Składniki:
250 g suchego drobnego makaronu
200 g szynki konserwowej
150 g żółtego sera
1 czerwona cebula
1 por
1 mała puszka groszku konserwowego
1 mała puszka kukurydzy
3 ogórki kiszone
1 pęczek posiekanej natki pietruszki
5 łyżek majonezu
3 łyżki gęstego majonezu
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
sól, pieprz, słodka papryka w proszku
Przygotowanie:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Szynkę oraz ser żółty pokroić w kostkę, a cebulę pokroić w drobną kostkę. Ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Por pokroić w cienkie półplasterki. Groszek i kukurydzę odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki przełożyć do jednej misy. Do sałatki dodać majonez, musztardę i jogurt. Całość doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Całość dokładnie wymieszać. Sałatkę przechowywać w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz