Ciasto z gruszkami

Składniki:

Składniki na ciasto czarno-białe:

8 jaj

1,5 szklanki cukru pudru

1,5 szklanki maki pszennej 

1 szklanka oleju

0,5 szklanki mąki ziemniaczanej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka kakao

Składniki na wkładkę kokosową:

5 białek

1 szklanka cukru kryształu

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

150 g wiórków kokosowych 

Składniki na masę: 

1 puszka gruszek w syropie 

3/4 szklanki cukru pudru

3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18%

1,5 kostki masła

1 budyń śmietankowy

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Sałatka z kurczakiem, ananasem i koperkiem

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 mała puszka kukurydzy 
1 mała puszka zielonego groszku 
1 puszka ananasa
1 duża czerwona cebula
4 ogórki kiszone 
2 pęczki świeżego koperku
kilka łyżek majonezu
sól i pieprz

Naleśniki z dżemem

Składniki:
Składniki na ciasto:
1,5 szklanki mleka
1 szklanka gazowanej wody mineralnej
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
2 łyżki cukru kryształu
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
olej do smażenia

Dodatkowo:
ulubiony dżem
cukier puder
sos owocowy
bita śmietana
świeże owoce 

Ciasto z truskawkami i masą budyniową

Składniki:
Składniki na ciasto: 
7 jaj
2 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru kryształu
7 łyżek oleju
1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na masę:
1/2 l mleka 
1 budyń śmietankowy
3-4 łyżki cukru kryształu 
1 kostka masła/margaryny

Warstwa z galaretką:
2 galaretki czerwone
ok. 1/2 kg świeżych truskawek

Tortilla śniadaniowa

Składniki:
1 tortilla
2 plasterki żółtego sera
2 plasterki szynki
kilka pomidorków koktajlowych
garść rukoli

Wafel z mlekiem w proszku II

Składniki:
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru kryształu
1 kostka margaryny
1,5 szklanki mleka w proszku
1 kopiata łyżka kakao
duża paczka wafli

Śmietanowiec

Składniki (forma 23cmx40cm):
Składniki na biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki cukru kryształu
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Składniki na masę śmietanową:
3 galaretki w dowolnych kolorach
3 galaretki zielone
3 szklanki jogurtu naturalnego
3/4 l śmietany 36 %
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
4 łyżki żelatyny
1/2 szklanki wody