Składniki:
Składniki na kruszonkę:
100 g masła + 1 łyżka do wysmarowania formy
100 g mąki
80 g cukru - ilość wedle upodobań
4-5 łyżek mielonych orzechów włoskich
szczypta soli
ok. 1 kg jabłek
garść rodzynek
garść całych orzechów włoskich
cynamon
garść płatków migdałowych
Składniki:
1/2 średniej wielkości cukinii
1 duża marchewka
1 duża pietruszka
1 mała cebula
2 jajka
4-5 łyżek mąki pszennej
sól, pieprz
słodka papryka w proszku
oliwa lub olej do smażenia
Składniki:
3/4 kostki margaryny
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 szklanki mąki
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
śliwki węgierki
cukier puder - do posypania
Składniki:
Składniki na ciasto:
60 dag mąki pszennej
1 kostka margaryny
6 żółtek
15 dag cukru pudru
1 płaska łyżeczka proszku do
1-2 łyżki kwaśnej śmietany
Składniki na masę:
1/2 l mleka
1 budyń śmietankowy
1 kostka margaryny
2-3 łyżki gotowej masy krówkowej o smaku toffi
5 łyżek domowej konfitury lub dżemu (smak dowolny)
cukier puder do smaku
Dodatkowo:
powodła śliwkowe
1 białko
biały i niebieski mak
polewa czekoladowa
Składniki:
500g polędwiczki wieprzowej
1 cebula
250 g mrożonych borowików (przed zamrożeniem ugotowanych w osolonej wodzie) lub świeżych
3 łyżki masła
1/3 szklanki czerwonego wytrawnego wina
300 ml śmietany 12%
sól, pieprz
majeranek
świeża pokrojona natka pietruszki
Składniki:
Składniki na biszkopt:
8 jaj
11/3 szklanki cukru
11/3 szklanki mąki
11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na masę serową:
1 kg sera twarogowego
330 ml śmietany 30 %
2 "Śnieżki "
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru pudru
3 kopiate łyżki żelatyny
1/2 szklanki wody
Składniki na masę wiśniową:
1 mały słoiczek wiśni drylowanych w syropie
1 budyń śmietankowy (lub waniliowy)
1 kopiata łyżka żelatyny
Dodatkowo:
opakowanie ptasiego mleczka o smaku waniliowym
własnoręcznie przygotowana masa cukrowa do obłożenia tortu
ozdoby
plastikowa taśma do ozdoby tortów
Składniki:
4 ziemniaki
200 g fasolki szparagowej
1 marchewka
1 ząbek czosnku
1 cebula
8 pomidorków koktajlowych
200 g wędzonego boczku
olej
sól, pieprz
