3 kapelusze kani
2 jajka
sól, pieprz
mąka pszenna i bułka tarta - do panierowania
masło - do smażenia
Przygotowanie:
Kapelusze grzybów dokładnie oczyścić. Jajko roztrzepać widelcem, doprawić solą i pieprzem. Każdy kapelusz obtoczyć z obu stron w mące, jajku i bułce tartej. Tak przygotowane kapelusze smażyć z dwóch stron na maśle na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz