Surówka z czerwonej kapusty

Składniki:
1/2 główki średniej wielkości kapusty czerwonej
1 duża cebula
2 łyżki tartego chrzanu
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
 
Przygotowanie: 
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Kapustę drobno poszatkować w malakserze lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę połączyć z cebulą, warzywa zamieszać i skropić sokiem z cytryny. Następnie dodać majonez, jogurt i chrzan. Na koniec obsypać surówkę solą i świeżo mielonym pieprzem, po czym całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz