8 jajek
4 ogórki kiszone
2 słoiczki chrzanu w słoiczku (każdy po 180 g)
1 puszka ananasa
1 pęczek szczypiorku
5-7 łyżek majonezu
sól i pieprz
Przygotowanie:
Ananas odcisnąć z zalewy i pokroić w drobną kostkę. Ogórki oraz ugotowane jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Chrzan dokładnie odcisnąć w rękach do uzyskania kruchej papki. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misie, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, po czym dokładnie wymieszać. Sałatka świetnie sprawdza się jako dodatek do wędlin i jajek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz