Składniki:
2 tabliczki gorzkiej czekolady (każda po 100 g)
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru
11/2 szklanki mąki pszennej
3 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 krople aromatu migdałowego
szczypta soli
ok. 1/2 szklanki cukru pudru - do obtoczenia ciasteczek
1 podwójna pierś z kurczaka
1 czerwona papryka
200 g zielonej fasolki szparagowej
1 kopiata łyżka sezamu
1 łyżka miodu
1 łyżka sosu sojowego
2 szczypty chili w proszku
2-3 łyżki oliwy z oliwek
sól - do obgotowania fasolki
Składniki:
2 woreczki ryżu
4 jajka
20 dag żółtego sera
1 puszka kukurydzy
2 pory (biała część)
1 ząbek czosnku
1 mały słoiczek majonezu
sól, pieprz
Składniki (na ok. 30 ciasteczek):
1 dojrzały banan
100 g masła lub margaryny
125 g mąki pszennej
90 g płatków owsianych
1 żółtko
70 g cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka suszonych daktyli
cukier puder
Składniki:
ok. 500 g schabu ( 6 plastrów)
2 duże marchewki
1 pietruszka
1 średniej wielkości cebula
1 kopiata łyżka tartego chrzanu
2 ząbki czosnku
1 szklanka śmietany 12%
ok. 300 ml wody
mąka do obsypania mięsa
sól, pieprz
vegeta
1 liść laurowy
2-3 ziarenka ziela angielskiego
suszony koperek
oliwa
Składniki (tortownica o średnicy 23 cm):
Składniki na ciasto:
6 jajek
11/2 szklanki cukru
21/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Składniki na krem:
500 g serka mascarpone
500 ml śmietany kremówki
1 łyżka żelatyny
2 łyżki wody
4-5 łyżek cukru pudru
ok. 1/2 szklanki likieru Amaretto (150 ml)
Do nasączenia tortu:
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej zalane w 3/4 szklanki przegotowanej wody
100 ml likieru Amaretto
Dodatkowo:
mały słoiczek dżemu z czarnej porzeczki
pokrojona w drobne kawałki tabliczka gorzkiej czekolady
płatki migdałów
Składniki:
1 kostka margaryny
1 niepełna szklanka mleka (200 ml)
3/4 szklanki cukru kryształu
2 pełne szklanki mleka w proszku
3 płaty wafla
100 g herbatników (1 małe opakowanie Petitek)
100 g suszonej żurawiny
100 g siekanych orzechów włoskich
