Łosoś pieczony w folii z czerwoną cebulą

Składniki:
3 porcje łososia w dzwonkach
1 cytryna
1 mała cebula czerwona
3 ząbki czosnku 
1 łyżka posiekanej  natki pietruszki
sól, pieprz, tymianek
odrobina tłuszczu
folia aluminiowa do zapiekania

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

Składniki:
2 woreczki ryżu
1 puszka tuńczyka
3 gotowane jajka
4 ogórki konserwowe
1 średnia cebula
1/2 pęczka szczypiorku
majonez
sól pieprz
szczypta chili

Potrawka z kurczaka

Składniki:
3 podwójne filety z kurczaka
20 dag pieczarek
1 cebula
1 czerwona papryka
1 jajko
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka ostrej mielonej papryki w proszku (lub łyżeczka chili)
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka kurkumy
płatki kukurydziane
tłuszcz do smażenia
sól, pieprz

Ciasteczka owsiane

Składniki:

1/2 kostki margaryny
1 szklanka mąki
2 szklanki płatków owsianych 
1 jajo
1/3 szklanki cukru
3 łyżki płynnego miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
garść orzechów włoskich
1/3 szklanki ziaren słonecznika
1/2 szklanki rodzynek
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
1/4 szklanki sezamu

Mintaj w migdałach

Składniki:

6 filetów z mintaja
2 duże marchewki
1 pietruszka
1 seler
1 por
opakowanie migdałów w płatkach
sól, pieprz, vegeta
jajko i mąka do panierowania
tłuszcz do smażenia

Deser Oreo

Składniki  

(5 pucharków):

300 ml śmietany 30%
1 śmietana "Śnieżka"
20 ciasteczek Oreo

Biszkopt potrójnie owocowy

Składniki:
Składniki na jeden biszkopt (upiec trzy):
4 jaja
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
do jednego z biszkoptów - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady


Składniki na masę budyniową:
1/2 l mleka
1 budyń czekoladowy
1 kostka masła
1 mały słoik wiśni w syropie

cukier puder do smaku

Składniki na masę owocową:

2 galaretki truskawkowe
20 dag borówek
30 dag truskawek (owoce mogą być mrożone)