Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka
1 duża cebula
1 świeży brokuł
1 opakowanie (200 g) makaronu tortellini z nadzieniem serowym
10 suszonych pomidorów z zalewy
przyprawa do kurczaka lub gyros
olej do smażenia
kilka łyżek majonezu
sól, pieprz
Przygotowanie:
Umytą i osuszoną pierś z kurczaka podzielić na dwie części. Każdą z nich przekroić wzdłuż na pół i oprószyć z obydwu stron przyprawą do kurczaka. Filety smażyć z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Usmażone i ostudzone filety pokroić w kostkę.
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić. Makaron ugotować zgodnie z przepisem. Cebulę pokroić w kostkę, a odciśnięte z zalewy suszone pomidory - pokroić w paseczki. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać majonez, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, a następnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz