Jajka faszerowane łososiem

Składniki:
5-6 jajek
200 g łososia z puszki
1-2 łyżki majonezu
pieprz
odrobina posiekanego szczypiorku

Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo. Ostudzone obrać z łupinek. Każde z jajek przekroić wzdłuż na dwie równe części. Z połówek jajek wyciągnąć żółtka, które następnie należy rozdrobnić widelcem. Dodać do nich odciśnięty z zalewy łosoś oraz majonez (z ilością majonezu należy uważać, aby masa nie była zbyt lejąca). W razie potrzeby masę doprawić pieprzem. Farszem napełniać połówki jajek. Na jajka można wycisnąć ze szprycy kleksy z majonezu i całość posypać posiekanym szczypiorkiem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz