poniedziałek, 15 maja 2017

Jajka faszerowane łososiem

Składniki:
5-6 jajek
200 g łososia z puszki
1-2 łyżki majonezu
pieprz
odrobina posiekanego szczypiorku


Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Ostudzone obieramy z łupinek. Każde z jajek kroimy wzdłuż na dwie równe części. Z połówek jajek wyciągamy żółtka. Żółtka rozdrabniamy widelcem. Dodajemy do nich odciśniętego z zalewy łososia oraz majonez ( z ilością majonezu należy uważać, aby masa nie była zbyt lejąca). W razie potrzeby doprawiamy pieprzem. Farszem napełniamy połówki jajek. Na jajka można wycisnąć ze szprycy kleksy z majonezu i posypać posiekanym szczypiorkiem.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz