Ciasto szefa
Składniki:
Składniki na biszkopt:
3 jajka
1/2 szklanki cukru kryształ
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na masę budyniową:
1/2 l mleka
2 budynie waniliowe lub śmietankowe
4-5 łyżek cukru kryształ do smaku
1 kostka masła
Składniki na masę śmietanową:
500 ml śmietany 30%
1/3 szklanki cukru pudru
1 łyżka żelatyny
Dodatkowo:
1 puszka masy kajmakowej (400 g)
2 opakowania herbatników
starta czekolada
posiekane pistacje
Sałatka warstwowa z tuńczykiem
Składniki:
1 puszka tuńczyka
3 duże marchewki
5 jajek
2 średniej wielkości cebule
mały słoiczek majonezu
sól
Sałatka francuska
Składniki:
2 marchewki
1/2 selera
2 małe buraki czerwone
2 ziemniaki
1 duże winne jabłko
1 słoik litrowy ogórków korniszonów
1 mały słoik marynowanych grzybów
3 jajka na twardo
1/2 puszki groszku konserwowego
1/2 pęczka posiekanej drobno natki pietruszki
sól, pieprz
mały słoik majonezu
2 marchewki
1/2 selera
2 małe buraki czerwone
2 ziemniaki
1 duże winne jabłko
1 słoik litrowy ogórków korniszonów
1 mały słoik marynowanych grzybów
3 jajka na twardo
1/2 puszki groszku konserwowego
1/2 pęczka posiekanej drobno natki pietruszki
sól, pieprz
mały słoik majonezu
Gofry (bez mleka)
Składniki:
4 jajka
4 łyżki oliwy
8 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
mąka pszenna - tyle, ile zabierze ciasto (ok. 1 szklanki)
Babeczki z karmelem i orzechami
Składniki:
Składniki na ciasto:
2 szklanki mąki
2 żółtka
1/2 kostki margaryny
8 dag masła
1/3 szklanki cukru pudru
Składniki na karmel:
10 dag całych włoskich orzechów
2 łyżki margaryny
3 łyżki płynnego miodu
3 łyżki cukru kryształu
Składniki na pianę:
2 białka
1/3 szklanki cukru pudru
1/3 szklanki cukru kryształ
szczypta soli
Dodatkowo:
powidła śliwkowe
czekolada gorzka - do polewy
Składniki na ciasto:
2 szklanki mąki
2 żółtka
1/2 kostki margaryny
8 dag masła
1/3 szklanki cukru pudru
Składniki na karmel:
10 dag całych włoskich orzechów
2 łyżki margaryny
3 łyżki płynnego miodu
3 łyżki cukru kryształu
Składniki na pianę:
2 białka
1/3 szklanki cukru pudru
1/3 szklanki cukru kryształ
szczypta soli
Dodatkowo:
powidła śliwkowe
czekolada gorzka - do polewy
Sałatka brokułowa z migdałami
Składniki:
1 świeży brokuł
1 czerwona cebula
1 ogórek szklarniowy
1/2 puszku kukurydzy
200 g szynki
5 jajek
2 ząbki czosnku
garść płatków migdałowych
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki majonezu
sól, pieprz
1 świeży brokuł
1 czerwona cebula
1 ogórek szklarniowy
1/2 puszku kukurydzy
200 g szynki
5 jajek
2 ząbki czosnku
garść płatków migdałowych
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki majonezu
sól, pieprz
Subskrybuj:
Komentarze (Atom)






