2 jabłka
2 jajka
2 łyżki cukru kryształu
2 szklanki mleka
2 kopiaste szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia
Przygotowanie:
Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Do naczynia wbić jajka, dodać cukier i całość rozkłócić trzepaczką. Następnie wlać mleko, wsypać mąkę oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką tak, by nie było grudek. Powinna powstać konsystencja gęstej śmietany. Na koniec dodać pokrojone wcześniej jabłka i wszystko wymieszać. Chochelką nakładać porcje i smażyć placuszki z dwóch stron na oleju.
Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Do naczynia wbić jajka, dodać cukier i całość rozkłócić trzepaczką. Następnie wlać mleko, wsypać mąkę oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką tak, by nie było grudek. Powinna powstać konsystencja gęstej śmietany. Na koniec dodać pokrojone wcześniej jabłka i wszystko wymieszać. Chochelką nakładać porcje i smażyć placuszki z dwóch stron na oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz