Kruchy przekładaniec z masą kajmakową

Składniki:
(forma 21 x 32 cm)  

Składniki na ciasto:
4 szklanki mąki pszennej
6 żółtek
1 kostka margaryny
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki gęstej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na różową bezę:
6 białek
1 szklanka cukru kryształu
1 kisiel wiśniowy w proszku
1 słoik dżemu z czarnej porzeczki
3/4 szklanki posiekanych grubo orzechów włoskich

Składniki na masę kajmakową:
1 kostka masła
1 puszka masy kajmakowej
kieliszek wódki
3/4 szklanki zmielonych orzechów włoskich

Tortilla z pastą jajeczną

Składniki: 
2 tortille pszenne  
1 awokado
3 jajka 
1 łyżeczka soku z cytryny 
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka tartego chrzanu 
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1-2 łyżki majonezu
sól, kolorowy pieprz

Dodatkowo:
oliwki
2-3 garście roszponki
2 łyżki serka śmietankowego Almette

Chlebek bananowy

Składniki:
(forma 10x28 cm)
4 dojrzałe banany + 1 do dekoracji
4 jajka
1 niepełna szklanka cukru kryształu
1 niepełna szklanka oleju
2,5 szklanki mąki pszennej
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżki wiórków kokosowych
3 łyżki posiekanych orzechów włoskich

Babka kokosowa z bananem

Składniki:
4 jaja 
2 szklanki mąki 
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru pudru 
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki mleka
1 szklanka wiórków kokosowych 
1 banan
skórka otarta z jednej cytryny 
3-4 krople aromatu migdałowego 

Dodatkowo: 
tłuszcz do nasmarowania blachy
bułka tarta 

Kruche ciasteczka pisanki

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
3 żółtka
250 g miękkiego masła
1/2 szklanki cukru pudru (150 g)
szczypta soli

Babka zebra

Składniki:
(duża forma)
9 jaj
2 kopiaste szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 kostki margaryny
1,5 szklanki cukru kryształu
1 opakowanie cukru waniliowego
1,5 łyżki mąki pszennej
2 łyżki kakao
1/2 szklanki orzechów włoskich
1/2 szklanki suszonej żurawiny
1/2 słoiczka gęstego dżemu lub konfitury wiśniowej

Wielkanocny tort sałatkowy

Składniki:
4-6 kromek chleba żytniego (najlepszy pumpernikiel)
9 jajek
500 g pieczarek
300 g szynki konserwowej
200 g żółtego sera
4 ogórki konserwowe
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
1/2 pęczka rzodkiewek
1 pęczek szczypiorku
1 łyżka masła

Sos:
6 łyżek majonezu
3 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz