Chrupiace stripsy z kurczaka

Składniki:
2 duże piersi z kurczaka
1 niepełna szklanka mąki pszennej + odrobina do obtoczenia mięsa
1 niepełna szklanka zimnej wody
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól, pieprz, szczypta chili
olej do smażenia 

Babka czekoladowa

Składniki:
(forma keksowa o wymiarach  9 x 30 cm)
2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 
1 szklanka mleka
1 jajko
3 łyżki dżemu
3/4 szklanki cukru kryształu
1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka kakao
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 garść włoskich orzechów

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
3 szklanki płatków owsianych
1 kostka masła
1 jajko
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2-3 garście żurawiny