Składniki:
(tortownica ⌀ 26 cm)
Składniki na biszkopt:
6 jajek
1 niepełna szklanka cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
Składniki na chrupkę migdałową:
1 garść migdałów
2 garście płatków kukurydzianych
1 kopiasta łyżka cukru kryształu
1/2 tabliczki mlecznej czekolady (50 g)
Składniki na mus malinowy:
30-40 dag malin
4-5 łyżek cukru kryształu
2 łyżeczki żelatyny + 4 łyżki zimnej wody
200 ml śmietany kremówki
Składniki na mus z mlecznej czekolady:
1,5 tabliczki mlecznej czekolady (150 g)
300 ml śmietanki kremówki
2 łyżeczki żelatyny + 3 łyżki zimnej wody
Składniki na mus z białej czekolady:
1,5 tabliczki białej czekolady (150 g)
300 ml śmietanki kremówki
2 łyżeczki żelatyny + 3 łyżki zimnej wody
Dodatkowo:
2 czerwone galaretki
świeże owoce borówek i malin