Szaszłyki

Składniki:
2 podwójne filety z kurczaka
3 duże cebule
1/2 kg pieczarek
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 średniej wielkości cukinia 

Składniki na marynatę:
1 mały kubek jogurtu naturalnego
2 łyżki ketchupu pikantnego
1 łyżka płynnego miodu
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka papryki w proszku
1 łyżeczka kurkumy
1/2 łyżeczki pieprzu
1/3 łyżeczki curry

Dodatkowo:
namoczone w wodzie patyczki do szaszłyków

Makaron ze szparagami w sosie śmietanowym

Składniki:
400 g makaronu penne
15-20 dag boczku
1 cebula
1 pęczek zielonych szparagów
4 ząbki czosnku
300 ml śmietanki 30%
2 łyżki startego sera grana padano
sól, pieprz
ostra papryka w proszku

Rolada serowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Składniki:
Składniki na ciasto:

400 g startego żółtego sera
4 jajka
4 łyżki majonezu
1 łyżka mąki pszennej
papryka słodka i ostra w proszku

Składniki na farsz:
500 g szpinaku
3 ząbki czosnku
1 słoiczek suszonych pomidorów
200 g sera fety

Dodatkowo:
10-15 plasterków szynki
kilka kawałków marynowanej papryki

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem pistacjowym

Składniki:
1/4 kostki świeżych drożdży (25 g)
3,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżka cukru kryształu
1 szklanka ciepłego mleka
1 jajko
1/2 kostki masła

Dodatkowo:
1 jajko do posmarowania
pasta pistacjowa