5 jajek
1 niepełna szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru kryształu
1 niepełna szklanka oleju (200 ml)
1 szklanka ajerkoniaku
1/3 łyżeczki pasty waniliowej
Polewa ajerkoniakowa:
1/3 szklanki śmietany 30%
1/3 szklanki ajerkoniaku
1 kopiasta łyżeczka żelatyny
