Makaron z tuńczykiem

Składniki:
1 puszka tuńczyka w oleju (lub w sosie własnym)
50 dag makaronu penne
1 duża cebula
1 przecier pomidorowy/ pomidory z puszki
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy (lub oleju)
sól, pieprz, papryka ostra
natka pietruszki

Przygotowanie: 
Makaron ugotować, odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć ją na oliwie, aż lekko się zrumieni. Do cebuli dodać tuńczyka, przecier, drobno posiekany czosnek, przyprawy i ugotowany makaron. Poddusić wszystko ok. 5 minut. Podawać posypane natką pietruszki. Danie smakuje równie znakomicie na ciepło i na zimno w formie sałatki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz