sobota, 3 stycznia 2015

Gofry (bez mleka)

Składniki:
4 jajka
4 łyżki oliwy
8 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
 mąka pszenna - tyle, ile zabierze ciasto (ok. 1 szklanki)



Przygotowanie: 
Wszystkie składniki razem zmiksować. Konsystencja ciasta ma być nieco gęstsza jak na naleśniki. Piec w rozgrzanej gofrownicy. Po upieczeniu podawać z ulubionymi dodatkami  - w mojej wersji cukier puder, bita śmietana i mielone orzechy włoskie.

1 komentarz: