Sernik z konfiturą wiśniową

Składniki:
Składniki na ciasto:
300 g mąki
100 margaryny
100 g cukru kryształ
1 łyżka smalcu
1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
1 jajko
1/2 słoiczka dżemu lub konfitury wiśniowej

Składniki na ser:
1 kg twarogu z wiaderka 
1 szklanka cukru kryształ
1/4 kostki margaryny
1/2 szklanki mleka
6 jajek
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3-4 krople aromatu cytrynowego
50 g rodzynek

Wafel z masą z mleka w proszku

Składniki:
1 kostka margaryny
2 szklanki mleka w proszku
3/4 szklanki cukru kryształu
1/3 szklanki mleka 
2 łyżeczki kakao
1 duże opakowanie wafli

Pstrąg na maśle

Składniki:
2 pstrągi
1 cytryna
3 ząbki czosnku 
1/2 pęczka koperku
4 łyżki masła
sól i pieprz
mąka do obtoczenia
 

Fale dunaju z ajerkoniakiem

Składniki:
Składniki na ciasto:
1  kostka masła 
6 jajek
250 g cukru pudru
300 g mąki pszennej tortowej
2 płaskie łyżeczki do pieczenia
2 łyżki mleka
2 łyżki kakao


Dodatkowo:
1 opakowanie herbatników
700 g świeżych śliwek węgierek

Składniki na masę:
1 kostka masła
1 budyń śmietankowy
1 szklanka mleka 
1 szklanka ajerkoniaku
2-3 łyżki cukru kryształ

Składniki na polewę:
100 g margaryny
100 g cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
2 łyżki mleka

Muffiny z colą

Składniki:
2 kopiate szklanki mąki pszennej tortowej
3/4 szklanki cukru kryształ
4 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja 
1 niepełna szklanka oleju 
1 pełna szklanka coli

Pawi ogon

Składniki:
forma 21x32 cm

Składniki na biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki cukru kryształu
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na ciasto do rolad:
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
5-6 łyżek kwaśnej śmietany
1 całe jajko
1 żółtko
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na masę adwocatową:
1 litr mleka
2 budynie śmietankowe
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
1 kostka masła
4 łyżki likieru adwocat

Dodatkowo:
2 galaretki - mogą być w jednym kolorze, u mnie w kolorze zielonym i czerwonym
powidło śliwkowe
konfitura z czarnej porzeczki
mielone orzechy