1/2 kg fileta z białej ryby (u mnie morszczuk)
2 jajka
wiórki kokosowe
mąka
sól, pieprz
przyprawa do ryb
tłuszcz do smażenia
Osuszoną rybę kroimy na średniej wielkości kawałki. Każdy z nich doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do ryb.Po kilku minutach obtaczamy z dwóch stron w mące, jajku i wiórkach kokosowych. Smażymy na złoty kolor.
Bardzo fajna panierka :) Rybka musi być przepyszna :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo aptyecznie. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuń