piątek, 27 lutego 2015

Ciasto czekoladowe

Składniki:
Składniki na ciasto:
2 jaja
1/2 szklanki cukru
2,5 szklanki mąki tortowej  
1/2 szklanki ciepłej wody
1/2 szklanki oleju
1 niepełna szklanka mleka
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 kopiate łyżki kakao
1 duże jabłko (szarej renety)
1/2 szklanki posiekanych grubo orzechów włoskich
1/2 szklanki posiekanych grubo śliwek kalifornijskich

Dodatkowo (opcjonalnie):
ulubiona polewa czekoladowa

piątek, 20 lutego 2015

Sałatka z kurczakiem i ryżem

Składniki:
1 woreczek długoziarnistego  ryżu 
1 podwójny filet z piersi kurczaka
4 jajka
1 duży por
1 puszka kukurydzy
4 ogórki kiszone
1 jabłko
sól, pieprz
vegeta
majonez

piątek, 13 lutego 2015

Cielaczek

Składniki:
Składniki na ciasto czekoladowe:
2 jajka
1 szklanka cukru kryształ
2 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżki kakao
3/4 szklanki oleju
1 szklanka mleka

Składniki na ser:
500 g białego sera
3 jajka
1/2 szklanki cukru kryształ
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy

piątek, 6 lutego 2015

Oponki serowe

Składniki (ok. 20 oponek):
250 g białego sera
250 g mąki pszennej (kopiata szklanka)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 żółtka
3-4 kopiate łyżki śmietany
szczypta soli
1/2 opakowania cukru waniliowego
2-3 łyżki cukru pudru
1 łyżka octu
olej do smażenia
cukier puder do posypania
czekolada mleczna - jako polewa