środa, 30 października 2013

Potrawka z kurczaka

Składniki:
3 podwójne filety z kurczaka
20 dag pieczarek
1 cebula
1 czerwona papryka
1 jajko
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka ostrej mielonej papryki w proszku (lub łyżeczka chili)
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka kurkumy
płatki kukurydziane
tłuszcz do smażenia
sól, pieprz

środa, 23 października 2013

Ciasteczka owsiane

Składniki:
1/2 kostki margaryny
1 szklanka mąki
2 szklanki płatków owsianych 
1 jajo
1/3 szklanki cukru
3 łyżki płynnego miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
garść orzechów włoskich
1/3 szklanki ziaren słonecznika
1/2 szklanki rodzynek
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
1/4 szklanki sezamu

środa, 16 października 2013

Mintaj w migdałach


Składniki:
6 filetów z mintaja
2 duże marchewki

1 pietruszka
1 seler
1 por

opakowanie migdałów w płatkach
sól, pieprz, vegeta
jajko i mąka do panierowania
tłuszcz do smażenia

czwartek, 10 października 2013

czwartek, 3 października 2013

Biszkopt potrójnie owocowy

Składniki:
Składniki na jeden biszkopt (upiec trzy):
4 jaja
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
do jednego z biszkoptów - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady


Składniki na masę budyniową:
1/2 l mleka
1 budyń czekoladowy
1 kostka masła
1 mały słoik wiśni w syropie
cukier puder do smaku

Składniki na masę owocową:
2 galaretki truskawkowe
20 dag borówek
30 dag truskawek (owoce mogą być mrożone)