Sałatka brokułowa z kurkami

Składniki:
1 brokuł
5 jajek
3 pomidory puszka kukurydzy
1/2 op. makaronu świderki 1 cebula
1/2 słoika marynowanych kurek
majeranek, pieprz, sól
ok. 4-5 łyżek majonezu

Przygotowanie:  
Brokuł dzielimy na różyczki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy
Makaron gotujemy al dente. Jajka, cebulę i pomidory kroimy w dość dużą kostkę. Kukurydzę i kurki osączamy z zalewy.
Wszystkie składniki mieszamy z majonezem. Doprawiamy do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz